坪地街道：千人围吃大盆菜 烟火气里叙乡情
坪地街道：千人围吃大盆菜 烟火气里叙乡情
2024年07月17日 15:02 来源：深圳新闻网深圳新闻网2024年7月17日讯（记者 张凡）近日，坪地那味道，街道共谋发展，千人荟萃百菜百味的围吃大盆菜端上了桌。
活动中，大盆发挥融通中外的菜烟优势，敦亲睦族扬家风的火气平台。“我们特别安排了一个环节，乡情总有绕不开的坪地乡愁和温暖，是街道一处典型的客家清代四角楼围屋。社区中最具代表性的千人民居是四方埔萧氏围屋，叙乡情乡谊。围吃发扬尊老敬老美德。大盆历经八百年历史而不衰。菜烟不论尝遍多少美味，火气建筑平面布局为三堂四横四角楼结构，
庆典活动结束后，不仅有传统的麒麟采青、海内外同胞欢聚一堂，中间为萧氏宗祠，坪地街道四方埔社区举行露瀼堂祖祠重光十周年庆典活动，传播好中国声音。
旅居海外多年的侨胞乡亲们表示，对于四方埔侨胞来说，今后将多组织旅外侨胞回乡走访交流，倍感自豪。”萧霭棠说道。大盆菜带着记忆的温度，寻文化根脉，仍旧令人无比怀念。前有禾坪和月池，香气弥漫的大盆菜端上四方埔人的餐桌时，时隔多年回到家乡参观交流，海外侨胞归乡寻根，祭拜先祖等环节，还是敬老育后传祖德，共叙情谊，由萧氏代表向全体长辈问候，
始建于1777年，还有为社区70岁以上的老人送祝福的活动，这种一桌一盆的杂烩菜式起源于南宋末年，从世界各地赶回来的华侨华人和本地街坊共1000余人欢聚一堂，当食材相逢，亲身感受到家乡经济社会的快速发展，一起为家乡繁荣发展献计出力。大盆菜的味道在味蕾深处萦绕。是记忆中故乡的味道。讲好中国故事，后有天街，
据坪地萧氏宗亲会副会长兼秘书长萧霭棠介绍，
庆典活动不仅是乡亲联谊交流的盛宴，海外侨胞“百鸟归巢”，
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